猪肉家常的做法,猪肉肠的家常做法

  发布时间:2025-06-09 16:37:39   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 白蘑菇最好吃的菇做菇做法
  2. 潮州山哥白蘑菇家常做法
  3. 干白菇的做法

白蘑菇最好吃的做法

材料:白蘑菇300克 ,大蒜1个 ,常菜菜生抽1大匙 ,做法淀粉1大匙,大全盐1大匙  ,家常夏洛特1大匙。白蘑白蘑制作方法:

1.准备必要的菇做菇食材;

2、将白蘑菇洗净切碎备用;

3.大蒜切片,常菜菜酱油剁碎;将白蘑菇在沸水中变白 ,煮沸后捞出;碗里放一半的水 ,加入1汤匙淀粉、半汤匙盐和1汤匙酱油搅拌均匀;

6.冷油热锅,放入蒜片爆香,蒜片炸至金黄色;

7.加入香菇片  ,翻炒均匀;

8.倒入酱油 ,炒至汤汁浓稠;

9.上桌前加入葱花翻炒均匀;炒好的白蘑菇鲜嫩可口,汤汁浓郁,真的很好吃,而且白蘑菇营养丰富 ,可以经常食用。如果你懒得做这个,把它切成两半炸 ,用盐和胡椒调味,炸至金黄色 。

潮州山哥白蘑菇家常做法

材料

鸡胸肉400g,白蘑菇100g,西洋芹150g,姜碎1小匙,红葱头2瓣,九层塔适量,红萝卜增色点缀,胡椒粉适量,五香粉适量,料理米酒(白酒)适量,植物油适量,薄盐酱油微量,盐适量

做法

1 、鸡胸肉切ㄧ口大小,除了太白粉外,其他腌料加入,放入冷藏盒中冷藏 。料理前 ,加太白粉(玉米淀粉),混匀后,起油锅煎或炸熟,备用 。

2 、热炒锅,放入油,姜碎  、红葱头细碎爆香,依序放入红萝卜  、白蘑菇 ,炒约60秒后放入西洋芹 ,盖锅盖闷熟 。

3、所有食材都熟了,用盐调味后 ,加入鸡胸肉拌炒 ,最后起锅前放入九层塔闷熟 ,香味出来了 ,就可以起锅。

干白菇的做法

1  、食材:一斤蘑菇、两百克猪里脊肉、适量的水、适量的料酒 、适量的葱 、姜和大蒜 、两勺蚝油再加上一勺糖。

2 、选择新鲜的猪里脊肉,买回家后在水中清洗干净 ,然后切成丝,接下来用淀粉、盐、生粉和鸡精腌制 。将葱 ,姜和大蒜洗净后,切成薄片备用。

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